全国銘酒たる松 - こだわりの料理　あご丸干し -

■春鹿　　純米超辛口
株式会社今西清兵衛商店／奈良県
http://www.harushika.com
このお酒について

■あご丸干し日本海で獲れたあご（トビウオ）の丸干し。あごの芳ばしい風味が絶妙でクセになるおいしさです。日本酒との相性が抜群の「酒の肴」です。